MIYAKO

Если вы путешествуете по Приморью и хотите поближе познакомиться с восточной культурой - в Гранд отеле есть сразу два супер аутентичных японских ресторана - MIYAKO и TEPPANYAKI Grill.

Подготовил снимки интерьеров и портреты шефа. Могу сказать, что интерьер и команда ресторанов создают классную атмосферу - заведения очень светлые, аутентичности добавляют арт-объекты и элементы декора, отсылающие к культуре Японии.

Классную атмосферу создает еще и Акира Кусуми - шеф-повар прямиком из Японии, отвечающий за аутентичность кухни.

MIYAKO
Средний чек: 3500 руб.

Гастрономический проект с блюдами высокой японской кухни - часть продуктов даже доставляется прямиком из Японии. На кухне работает сразу два шефа, которые отвечают за качество - в Мияко важно все: авторские техники обработки продуктов, нарезка, подача.